2009 年 5 月 9 日

朴の花

Filed under: 通常の日記 — bucyou @ 2:35 PM

コンロの修理でM様邸に訪問しました。コンロは都市ガス用でしたが、簡単な修理で無事完了!帰りに玄関で朴の花を拝見しました。木に咲く花だそうです。 なんともいえない甘い香りがしていました。

 <朴の花>

・「ほお」は「ほう」(包)の意で、大きな葉に食べ物を盛ったことからの命名。   
  葉はものすごくでかく(多分、日本の樹木の葉の中で一番大きい?)、おにぎりが10個ぐらい包めそうなサイズです。         
  本によると、葉は長さ40cmにも達し、昔は今でいう紙皿やアルミホイールの用途として使われた。                                 
・「朴葉焼き(ほおばやき)」                 
  朴の木の葉に、刻んだ山菜と味噌をのせて炭火で焼いたもの。香ばしくおいしいらしい。       
・5月頃、香りのある大きな白い花が咲く。      
 ・幹などの材は軟らかく均質で、今でも下駄(げた)の歯や家具の引きだし、版画用の板などに使われる。   

  この朴の花は、お客様の山に咲いていた物です。      

リフォーム(キッチン・バス・トイレ)、給排水、LPガス・灯油、軟水器、ソーラーシステム、浄化槽施工の玉井産業

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