玉井産業営業日誌

松山市Ｓ様邸のビルトインコンロのお取替です。

　内炎式ガラストップコンロは出た当時、爆発的に売れました。　

　ガラストップコンロのトップが割れてしまいました。

昨今の調理器具はお手入れ性能を重視する傾向にあります。　そこで誕生したのが汁受けの無いバーナーです。　

ハーマンが先がけて販売を開始しまして、パロマ、リンナイもこのバーナーを採用しています。

　今回はガラストップをやめて耐久性があるホーロートップにしました。　汁受けも無くお手入れが超簡単になりました。　グリルは水無し両面焼きでオートグリルです。

 　ガスオーブンも設置していただいてます。美味しいシフォンケーキなどを作られているようです。　

ご利用いただきましてありがとうございました。

松山市Ｕ様邸に美肌っ子を納品させていただきました。

今月初めにお試しモニターをしていただきましたお客様です。

マンションへの設置なので、軟太郎（戸建用）は付けれなかったのが少し残念でした。

美肌っ子で作られる高純度軟化水は洗浄水としては最高だと思います。

今まで石鹸かすでお掃除が大変だった浴槽も、軟水だと汚れが付きませんので超簡単になります。

まずは自分のお肌で体感していただくのが一番です！　

無料お試しを是非ご利用下さい！

新米が入荷しました

販売前に検査を受けます

　２４日が検査日でした

　サンプルを取ながら農家ごとに検査します

検査米とは、農産物検査を受けたお米のことで、「産地」「品種」「産年」「等級」が決定されます。検査米は、お米を栽培する前に、あらかじめ、農協（全国農業共同組合連合会）などに「どの品種のお米を栽培するのか」「どのくらいの量（生産）を作るのか」を報告しなければなりません。また、収穫前には生育状況（農薬の種類や散布頻度など）の資料を提出します。そして、収穫時期になると、農産物検査が行われ消費者のもとに届けられます。

未検査米とは、未検査米という名のとおり、農産物検査を受けていないお米のことです。お米農家が自分で食べるために用意しているお米や知人の農家から直接買ったお米などは、ほとんどこの未検査米です。未検査米であることをきちんと表示すれば未検査米だって販売してもよいことになっております。検査にかかるコストがかかっていないので、割安で販売することができます。

食欲の秋です！健康の為にも美味しいご飯を食べましょう！　こだわり米のネット販売もしてまーす

 脂の乗ったさんまに炊きたてのごはん、秋ですなー

☆25日店頭販売開始しました

仕事の途中に何気に川の中を見てびっくり！

５０センチほどの鯉が大群で泳いでいました！

　こんなに鯉が自然の川で泳いでいるのは久しぶりに見ました

小さい時は重信川でフナやどじょうを取ってたなーって懐かしい気持ちになりました。

合併浄化槽と下水の普及で川が徐々にきれいになってきてるのが実感できました。

★合併浄化槽の工事もやっちょりますんで、ご相談くださーい！

筒井精肉店のハラミを早速食べました

　肉屋さんで買うとこうやって包んでくれるんですよね！ビニール袋じゃないんよね！

　さすが和牛の色合いです

　塩コショウで焼きました

付け合せの野菜は肉を焼いた後の肉汁で炒めました　

近藤さん、本当に美味しかったです

次は焼肉店にお伺いしますねー

シルバーウィークに広島へ行ってました。

広島(家内の実家）ではのんびりとすごしました。

広島から島なみを渡り帰る途中、久しぶりに今治の友人（高校時代）の店に寄り道しました。

　創業８０年の老店精肉店「筒井」　彼の切ってる肉は極上ハラミです！私が注文した肉です

とにかく旨い肉にこだわってます！

直営の焼肉店も今治と松山に一店舗づつ出してまして、「旨いのに安い」と、食通をうならせています。

焼肉遊館つつい（今治）　　　　焼肉ハウス野々（松山市）　←２店舗共旨い店ですよー！チェック

ランチはラーメン定食に決めました

いつもお世話になっています、ラーメン食堂まるあさんの日替わり定食は、値段もボリュームも納得できます。

　松山市古川のはなみずき通り沿いにあります　前は筑豊らーめんでした！うっすらと文字が残ってます

　おかずは毎日変わります（ラーメンは、塩か醤油のどちらかを撰びます）

　本日のおかずロースカツ柚子おろしが超うまかったです！

是非一度ご賞味あれーーーーー

安全な食材を使ってますか？　そんな食材などを専門に扱っている生協さんがあるんです

★愛媛県松山市東方町に愛媛有機農産生活協同組合（ゆうき生協）はあります。

　　太陽光発電20ｋＷのパネルも設置しています。

 ゆうき生協さんは、「農薬」「化学肥料」「合成洗剤」「核（放射能汚染）」「遺伝子組み換え」のいらない暮らしをすすめていまして、愛媛県下の会員さん3275名（2006年4月現在）に安心で安全な食料品を宅配しています。　

安全・安心な食材をお探しの方には特にお勧めします！　

今回、バイクと自転車置き場の施工をさせていただきました。

　　　後は生コン打ちです

休憩にはジュースとお菓子をいただきましたが、さすが有機生協さん！

　有機レモンを使ったレモンサイダー（徳島）と黒棒・黒糖のお菓子（福岡）でした。　もちろん取り扱い商品ですめちゃ美味しかったです。　

★会員になりたい方は、愛媛有機農産生活協同組合（ゆうき生協）　愛媛県松山市東方町甲2289　TEL（089）963-1002　　FAX（089）963-3863　まで連絡してください！担当渡辺さん　「玉井産業さんのブログで知りました」と言うと何かサービスがあるかも・・・・　

空き家になっている借家のボイラーの点検に来ました。

　長い間使用していないと錆水が出ますよね！　特に貯湯タイプはタンクの中に錆やカルシウムが沈殿していきます。

　水質にこだわるなら、瞬間的に沸かす直圧のボイラーかガス給湯器だと思います。

久万高原農家のおいしいお米（ミネアサヒ未検査米） は、　山麓地帯で500～600mでの生育に適した極早稲～早稲種で、粘りと光沢のある旨い米です。

　四国こだわりの佃煮セットもございます

化粧ケースに入れて発送させていただきます。　大切な方へのご贈答にいかがでしょうか。

入荷量が少量ですので、お早めにご注文下さい