中国四国米粉セミナーIｎ広島に参加して
２月１７日（火）中国四国米粉セミナーに参加して
会場は広島合同庁舎で、約８０名の参加者でした。サカイ優佳子さん（DRYａｎｄＰＥＡＣＥ 代表理事）の基調講演「米粉さえあれば！～主食もおかずもデザートも～」を聞きまして改めて米粉のすごさを感じました。 その後の事例発表は、㈱にしき堂の大谷博国社長 と お好みフーズ㈱の河本伸（こうもとしん）さん 開発担当シニアスタッフでした。二人とも時代のニーズを形に表す難しさと、それを超える組織の力強さを感じました。
帰りに高校時代お世話になりました、河内町にお住まいの上川 浩先生の所へお邪魔しました。先生には会えませんでしたが、奥様とお母様にお会い出来ました。先生の結婚式以来ですから約３０年振りの再会でした。
リフォーム（キッチン・バス・トイレ）、給排水、LPガス・灯油、軟水器、ソーラーシステム、浄化槽施工の玉井産業
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